日本は、お湯を注ぐだけで数分で食べられるインスタント食品が有名ですよね。例えば、インスタントラーメンとか。
エジプトでもインドミがすごく人気で、考え方としては日本のインスタントラーメンとほぼ同じです。
でも正直、即席食品の中に「コシャリ」があるとは思ってませんでした！
この商品はスーパーで見つけたんですが、仕組みはカップラーメンと同じです！お湯を入れて、5分待つだけで食べられるコシャリ!
エジプト人って、基本的にこういうインスタント食品をあまり食べない文化なんです。私たちはどちらかというと「家の料理」が好きな国民で、たとえ手軽なものを食べるとしても、フールやタアメイヤみたいに、家では手間がかかる料理を外で買って食べることが多いんですよね。
だからこの「インスタントコシャリ」のアイデアはすごく面白いなと思いました。しかも、日本に帰るときのお土産としてもぴったりだと思います。
コシャリって家で作るとかなり時間がかかる料理なので、普段はお店で食べるか、こういう新しい形の方が気軽だったりします。
この商品は、コシャリを食べたことがない人が初めての体験としてかなりおすすめです。味はお店で売っているコシャリにけっこう近くて、個人的には 10点満点中8点です！この記事を書いている時点での価格は 52ポンド（約180円） でした。
エジプトから日本に帰るときに、お友達に買ってあげるのも良いですね。
旅行中に腐ることもないし、長期保存もできるので安心です。
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時代が変わると、庶民的な料理の形も変わっていきますよね。こういう商品が増えてきたのは、生活のリズムがどんどん速くなっているからだと思います。
20年前、私が17歳だった頃と比べると、エジプトの生活もかなり忙しくなりました。家で時間をかけて料理する余裕がなくて、外で過ごす時間も増えています。
正直ちょっと寂しい気持ちもありますが、食の変化って、今の生活スタイルをそのまま映しているんだなとも感じます。何もかもがスピード重視の時代で、料理もそれに合わせて進化しているんですね。
とにかく、このインスタントコシャリはとても楽しい体験でした。日本のお友だちへのお土産として、ぜひお勧めします！
